Nino Amadore
Direzione del Festival · giornalista e scrittore
Coordina il confronto su imprese e aree interne e dialoga negli Aperilibro.
Galati Mamertino · Longi · Parco dei Nebrodi
Sul campo. Il cibo come chiave per leggere i territori.
XI edizione · giornalismo, filiere, imprese e paesaggi dei Nebrodi
Il Festival del Giornalismo Enogastronomico cambia passo: meno palco, più territorio. Giornalisti, imprese, istituzioni, produttori e comunità lavorano insieme nei luoghi in cui nascono le storie.
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Galati Mamertino · punto di partenza del Festival 2026
Il percorso
Un territorio, un'unica redazione diffusa
Galati Mamertino · grano, imprese, Aperilibro e vini
Longi · filiere, olio e confronto sul campo
Parco dei Nebrodi · ristorazione, paesaggio e tavola finale
Il Festival
Una redazione diffusa nei Nebrodi.
Non un susseguirsi di convegni, ma un percorso di racconto nei luoghi in cui il cibo diventa economia, cultura e territorio.
Il Festival del Giornalismo Enogastronomico cambia passo: meno palco, più territorio. Giornalisti, imprese, istituzioni, produttori e comunità lavorano insieme nei luoghi in cui nascono le storie.
“Sul campo” significa lavorare dentro le filiere, incontrare chi produce, osservare i territori e costruire contenuti mentre il Festival accade.
La postazione permanente di Assia La Rosa / I Press accompagna le giornate con podcast e contenuti digitali a margine delle attività.
XI edizione · 2026
- Quando2–4 ottobre 2026
- DoveGalati Mamertino · Longi · Parco dei Nebrodi
- FormatReporting sul campo · talk · podcast · Aperilibro · convivialità
- DirezioneNino Amadore
Programma 2026
Sul campo, dal 2 al 4 ottobre
Tre giorni di incontri, esperienze sul campo, filiere, libri, degustazioni e racconto del territorio.
Venerdì 2 ott
10:30
Panetteria
Posa della scultura del chicco di grano
Apertura del Festival · Direzione del Festival.
10:45–12:00
Panetteria
Il ciclo del grano
Con gli studenti. A cura di Assia La Rosa / I Press, con le voci della filiera del grano.
12:15–13:15
Panetteria
Il grano, il territorio, il progetto
Le voci della filiera e la direzione del Festival. Interviene Dario Cartabellotta, dirigente generale del Dipartimento regionale delle Attività produttive.
16:00–17:15
Panetteria
Nebrodi, l’economia che resta
Imprese, investimenti e nuove opportunità nelle aree interne. Con Vincenzo Amadore, sindaco di Galati Mamertino; Alessandro Dagnino; Giulio Guagliano; Francesco Calanna; Calogero Lazzara, sindaco di Longi; Sandro Lazzara, vicesindaco di Longi; Flavio Fazio. Coordina Nino Amadore.
18:30–19:15
Panetteria
La vita in verticale
Giacomo Di Girolamo dialoga con Nino Amadore.
19:15–20:30
Panetteria
I vini Tenute Drago
Con Pino Drago e Calogero Drago. Degustazione guidata da Davide Puca.
20:45
Panetteria
Cena alla Panetteria
Pane, vini Tenute Drago e prodotti tipici dei Nebrodi.
Sabato 3 ott
9:30–10:45
Longi
La filiera del Suino Nero dei Nebrodi
Tutti i giornalisti con produttori e operatori della filiera · area di Longi.
11:00–12:15
Longi
L’olio
Momento di molitura delle olive con Manfredi Barbera · area di Longi.
12:45–14:00
Longi
Prodotti locali
Longi.
15:30–16:30
Longi
Influencer & giornalisti — Doppio sguardo
Con Alfredo Pecoraro, Biagio Semilia, Andrea Peria Giaconia e Concetto Mannisi, insieme a giornalisti e creator · Longi.
16:45–17:30
Longi
Carlin — ricordo di Carlo Petrini
Presenta Liliana Rosano, con Fausto Fiasconaro e Silvio Barbero · Longi.
17:30–18:15
Il Vignale
Verso Il Vignale
Accoglienza e tempo conviviale con giornalisti, ospiti e protagonisti del Festival.
18:15–18:45
Il Vignale
Luca Sammartino
Assessore regionale all’Agricoltura, Sviluppo rurale e Pesca mediterranea.
19:00–20:00
Il Vignale
Linguaggi dell’enogastronomia
Gianfranco Marrone dialoga con Nino Amadore; partecipa Davide Puca.
20:15
Il Vignale
Cena conviviale
Giornalisti, ospiti e protagonisti del Festival.
Domenica 4 ott
9:30
La Petrusa
Ritrovo e trasferimento
Tutti i giornalisti · La Petrusa, nel cuore del Parco dei Nebrodi.
10:30–12:00
La Petrusa
Dentro il Parco
Cibo, ristorazione e territorio. Con Domenico Barbuzza, presidente del Parco dei Nebrodi, ristoratori, produttori e interlocutori del territorio. Coordina Alfredo Pecoraro.
12:15–12:30
La Petrusa
Cosa resta
Tre cose capite · tre domande aperte · tre storie da seguire.
13:00
La Petrusa
I cibi dei Nebrodi
Pranzo conviviale dedicato alla ristorazione e ai prodotti del territorio · La Petrusa.
Protagonisti
Le voci del Festival
Giornalisti, studiosi, imprenditori, istituzioni e protagonisti delle filiere che animano l’XI edizione.
Assia La Rosa
I Press · podcast permanente
Cura il live video-podcast sul grano e la postazione podcast che accompagna tutto il Festival.
Vincenzo Amadore
Sindaco di Galati Mamertino
Interviene al talk “Nebrodi, l’economia che resta”, portando il punto di vista del Comune che ospita la prima giornata del Festival.
Alessandro Dagnino
Assessore regionale all’Economia
Interviene al talk “Nebrodi, l’economia che resta”.
Giulio Guagliano
Direttore generale IRFIS FinSicilia
Interviene al confronto su imprese, investimenti e nuove opportunità nelle aree interne.
Dario Cartabellotta
Dirigente generale Dipartimento regionale delle Attività produttive
Interviene venerdì mattina nell’incontro “Il grano, il territorio, il progetto”.
Francesco Calanna
Presidente GAL Nebrodi Plus
Porta il punto di vista delle politiche territoriali e dello sviluppo locale.
Sandro Lazzara
Vicesindaco di Longi
Interviene al talk economico dedicato alle aree interne.
Calogero Lazzara
Sindaco di Longi
Sindaco di Longi. Interviene al talk “Nebrodi, l’economia che resta”, portando il punto di vista del territorio e dell’amministrazione comunale di Longi.
Flavio Fazio
Fondatore e CEO di Flazio.com
Porta al Festival l’esperienza dell’impresa digitale nata in Sicilia.
Giacomo Di Girolamo
Giornalista e scrittore
Protagonista dell’Aperilibro “La vita in verticale”.
Davide Puca
Sommelier · studioso dei linguaggi del gusto
Guida la degustazione dei vini Tenute Drago e partecipa all’Aperilibro con Gianfranco Marrone.
Manfredi Barbera
Imprenditore dell’olio
Accompagna il momento sul campo dedicato alla molitura delle olive.
Alfredo Pecoraro
Giornalista
Partecipa al confronto tra influencer e giornalisti e coordina la mattina finale nel Parco.
Biagio Semilia
Editore digitale
Partecipa al confronto “Influencer & giornalisti — Doppio sguardo”.
Andrea Peria Giaconia
Presidente Corecom Sicilia
Interviene al confronto tra giornalisti, creator e nuovi linguaggi.
Concetto Mannisi
Presidente Ordine dei Giornalisti di Sicilia
Interviene sul rapporto tra giornalismo, creator, regole e responsabilità professionale.
Luca Sammartino
Assessore regionale all’Agricoltura
Protagonista dell’intervista del sabato sera a Il Vignale.
Gianfranco Marrone
Semiologo
Protagonista dell’Aperilibro “Linguaggi dell’enogastronomia”.
Michela Giuffrida
Giornalista
Tra le voci giornalistiche che accompagnano gli incontri e il racconto del Festival.
Silvio Barbero
Cofondatore di Slow Food · Università di Scienze Gastronomiche
Partecipa al momento dedicato al ricordo di Carlin Petrini.
Fausto Fiasconaro
Fiasconaro
Partecipa al ricordo di Carlin Petrini, portando la voce di una storica impresa dolciaria siciliana.
Domenico Barbuzza
Presidente del Parco dei Nebrodi
Interviene nella giornata finale dedicata a cibo, ristorazione, paesaggio e territorio.
Pino Drago
Tenute Drago · imprenditore
Tra i protagonisti del progetto familiare che lega i Nebrodi alla produzione vitivinicola siciliana.
Calogero Drago
Tenute Drago
Tra i protagonisti di Tenute Drago e del racconto del vino come espressione di territorio e memoria familiare.
Roberto Magnisi
Direttore Cantine Duca di Salaparuta
Direttore Cantine Duca di Salaparuta.
Giacomo Emanuele
Diretta
La diretta del Festival
Talk, interviste e contenuti digitali possono essere seguiti anche online.
Accrediti
Partecipa al Festival
Giornalisti, operatori, creator e ospiti possono inviare direttamente dal sito la richiesta di accredito.
Compila il modulo per richiedere l’accredito. Riceverai successivamente conferma all’indirizzo indicato.
Per i giornalisti
L’accredito consente di partecipare a tutte le attività pubbliche del Festival. Gli eventuali costi di soggiorno non sono a carico dell’organizzazione e restano pertanto a carico del partecipante.
- 01 Accredito giornalisti e media
- 02 Accesso alle attività pubbliche del Festival
- 03 Soggiorno a carico del partecipante
Richiesta di accredito
Luoghi
Il Festival si muove nei Nebrodi
Ogni luogo è una parte del racconto: Galati Mamertino, Longi e il Parco dei Nebrodi diventano spazi di incontro, lavoro e scoperta.
Quartiere Panetteria · Galati Mamertino
Quartier generale del venerdì: apertura, filiera del grano, talk economico, Aperilibro, degustazione e cena.
Longi e area di Longi
Reporting sul campo sulla filiera del Suino Nero e sull’olio, light lunch, incontro tra influencer e giornalisti e ricordo di Carlo Petrini.
Il Vignale
Intervista, Aperilibro e cena conviviale in un luogo immerso nel paesaggio dei Nebrodi.
La Petrusa · Parco dei Nebrodi
Mattina dedicata al rapporto fra cibo, ristorazione, paesaggio e territorio, con sintesi finale e pranzo conviviale.
Info pratiche
Tre giorni nei Nebrodi
La base del Festival è Galati Mamertino; il programma si sposta poi a Longi, Il Vignale e La Petrusa nel Parco dei Nebrodi.
Nebrodi · il territorio è parte del programma
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Base e spostamenti
Accoglienza e prima giornata a Galati Mamertino. Sabato attività a Longi e Il Vignale; domenica a La Petrusa.
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Il territorio
Il Festival attraversa borghi, filiere e paesaggi dei Nebrodi, mettendo i luoghi al centro del racconto.
